09.05.17

Nuovo Menų per il Pranzo

A pranzo per un Lunch veloce e leggero abbiamo creato delle nuove proposte appetitose. I vostri ospiti avranno il piacere di pranzare nella splendida Piazza Vecchia ed ammirare le bellezze architettoniche di altri tempi. Per informazioni e prenotazioni non esitate a contattarci al numero 035 232596 oppure info@colleonidellangelo.com 



Menù Lunch del Colleoni


Cime di rapa, uovo bazzotto e fonduta di parmigiano

Insalata di arance, finocchi, calamari e olive taggiasche

Sgombro in carpione di cipolla rossa e maionese al wasabi



Paccheri gratinati ripieni di melanzane alla menta

Ravioli Cacio e Pepe con fave e piselli

Spaghetti sfiziosi ai pomodorini del vesuvio e basilico



Polipo spadellato con purea di cavolfiore e pane nero

Salmone laccato al sesamo, millefoglie di bietola e salsa allo yogurt

Filetto di vitello al lardo di colonnata con purea di topinambours



2 portate a scelta € 25
3 portate a scelta € 35

coperto e acqua minerale compresi

Il menù è proposto dal Martedì al Venerdì a pranzo